滷蛋的家

　　萬代蘭（Vanda），原為＂附生於樹上＂的意思，意指這種蘭花生長的特性。不過我覺得中文名也取得不錯！＂萬代＂雖然直譯於原文，但這二字也代表它堅忍不拔的生命，簡單的說：很耐命啦！要把它養到死也不容易！

Robert delight blue

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　　天宮石斛（Den. aphyllum），又名倒垂春石斛。按網路資料來看，滷蛋的天宮石斛是屬於細莖天宮石斛，比較適合板植，也符合其＂倒垂＂之名。

　　顧名思義，天宮石斛在春天開花，多數春石斛的花芽幾乎會在同時間抽出，同時開花，亦是同時凋謝，天宮石斛也是如此。花有淡淡的香味，開花大約10~15天，喜好強光又通風的環境，是連蘭花殺手都不容易殺死的品種，不過不一定會開花就是了 ！天宮石斛的假球莖細長，葉子披針狀；如果日照充足、養分夠的話，假球莖會隨時間，一年比一年長，有些甚至可以達到150cm。

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　　ㄝ，蔥油餅？真的啦！滷蛋就是喜歡搞些有的沒的……心血來潮，嘗嘗自己DIY的蔥油餅！

　　製做麵團：高筋麵粉（克）、低筋麵粉（克）、溫水（cc）的比例約為1:1:0.9，加入少許油與鹽，混合加到麵包機裡面，攪個15分鐘後就有啦！

　　蔥花：在攪麵團的空檔，準備約一碗的蔥花，和些鹽備用。

　　醒麵30分鐘，之後分成＂適當大小＂，桿成餅皮，記得不要來回一直壓，因為這樣會使麵糰更有筋性，反而不容易展開。

　　將蔥花散在餅皮上，然後像捲菸的方式將餅皮捲起來，再稍微拉長，由一端作頭，捲成蝸牛的形狀，尾端塞進底部，靜置30分鐘。

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　　我常常接到一些＂祝福＂的電子郵件，內容不外乎是祝福人的言詞或美麗的照片。從字面上來看，多數的意義很好（雖然大同小異），雖然多為轉寄的郵件，但這也是朋友們真心的祝福！不過，有些內容會出現＂在 n 天之內轉寄給 m 個人，你會…有…好運或是祝福之類的東東＂，另外還有一種比較誇張，除了上述的內容之外，還加上＂如果沒有轉寄，你將會發生 xxxx＂，就是類似咒詛的言詞。滷蛋其實是心裡難過，原來祝福朋友的原因是因為想要更多的祝福或是擔心被咒詛……看了實在很無言！

　　無言的可不是朋友好心的動機，而是這些轉寄給他們的郵件內容，原製作郵件的作者，表面上是送給人滿滿的祝福或是勸人向善，但實際卻是叫人＂不得不＂轉寄出去。滷蛋不解作者希望轉寄的原因為何？但是因為人總是希望得到更多的祝福或是擔心遭到咒詛，這樣的電子郵件內容不但已經走樣，而且還隱藏著要人＂被迫＂廣為流傳的事實。

　　如此說來，滷蛋接到這些電子郵件，是否有得到祝福？滷蛋的朋友們有心祝福，就已經是最大的祝福了！即使朋友們轉寄這樣的郵件，滷蛋也知道（在動機上），這是朋友的祝福。至於這些郵件，若是叫我轉寄；那麼，它們會在我手上直接刪除，不留痕跡。